Die Insel Elba ist die dritte italienische Insel und die größte der sieben Inseln des toskanischen Archipels, einzigartig in Bezug auf die Artenvielfalt.
Die Insel verfügt über mehr als 100 km äußerst abwechslungsreicher Küstenlinie: Sie reicht von der niedrigen Küste mit weißen, schwarzen Sand- oder Kiesstränden über bezaubernde Buchten inmitten der üppigen Vegetation der mediterranen Macchia bis hin zu den imposanten Klippen mit Blick auf die Insel das Meer.
Elba ist zusammen mit den anderen Inseln des Archipels (Pianosa, Capraia, Gorgona, Montecristo, Giglio und Giannutri) Teil des Nationalparks des Toskanischen Archipels.
Die Insel Elba ist nach den anderen Inseln des toskanischen Archipels der größte verbleibende Teil des antiken Landstrichs, der die italienische Halbinsel mit Korsika verband.
Die nördlichen Küsten werden vom Ligurischen Meer umspült, die östlichen vom Piombino-Kanal, die südlichen vom Tyrrhenischen Meer und die westlichen vom Korsika-Kanal.
Das Restaurant ist der ideale Ort, um die typischen Gerichte der elbanischen Küche und die köstlichsten lokalen Spezialitäten zu probieren und zu genießen. Hier verarbeiten wir sehr frischen Fisch auf einfache Weise, um seine Qualitäten hervorzuheben.
Aber auch Pizzaliebhaber werden nicht enttäuscht sein. Für den Pizzateig werden einige der besten Mehle auf dem Markt ausgewählt.